Entrants i amanides

  • Amanida Catalana (Enciam, tomata, ceba i olives)
  • Amanida d’arròs fred
  • Amanida Napolitana (Tomata, mozzarella, olives, anxoves i orenga)
  • Amanida Clara (Tomata, tonyina i olives farcides)
  • Amanida d’arròs al pesto
  • Amanida Silvi (Enciam, tomata, ceba, blat de moro, pernil dolç, tonyina, olives)
  • Amanida Capritxosa (Enciam, tomata, ceba, olives, mozzarella i pernil dolç)
  • Amanida Setrill (Enciam, tomata, olives, ceba, tonyina, ou, anxoves, espàrrec)
  • Amanida Roquefort (Enciam, salsa roquefort i anous)
  • Amanida Tortellà (Enciam, salmó, bargallons, endivies, remolatxa, maionesa i ou)
  • Amanida amb formatge de cabra (Enciam, tomates cherry, panses de corint, anous, pinyons i formatge de cabra gratinat)
  • Espàrrecs amb maionesa
  • Torrades amb tomata, anxoves i pebrot
  • Crema de porros natural
  • Gazpacho o consomé de carn
  • Sopa de ceba
  • Pebrots farcits de carn
  • Pernil salat amb torrades i tomata
  • Salmó fumat amb torrades
  • Melò o Pinya amb pernil salat
  • Mousse de canard “patè” amb torrades
  • Brandada de bacallà i pebrots del “piquillo” amb torrades